Jardin potager : soins et conseils pour l’hiver
Un jardin potager, c’est la possibilité de cultiver soi-même son panier vert sans pesticides ni engrais chimiques. Concombres, tomates, rameaux verts de persil, le céleri, l’aneth. Enfin, le savoureux, et l’utile. Tout cela est possible à la maison même pendant l’hiver. Vous pouvez planter légumes, et épices dans des orangeries qui donnent sur le sud, le sud-est et sud-ouest.
Un jardin potager avec du persil dans un pot
Nous vous recommandons de planter les légumes dans des boîtes en bois d’une longueur de 40-50 cm, 20-25 cm de large à la base et 30-35 cm dans leur partie supérieure, avec une hauteur de 12-15 cm. Pour la fabrication de ces boîtes, vous pouvez utiliser des planches avec une épaisseur de 20-40 mm. Au fond des récipients, un drainage est indispensable avec de petits morceaux de briques rouges, de gravier, et du sable avec la terre.
Des pousses de tomates dans un grand pot
Les graines sont semées en hiver, en Janvier. En Février, les plantes apparaissent au mois de Mars et c’est le moment de les transplanter dans des pots suffisamment grands. Périodiquement les pots de votre jardin potager ont besoin de se nourrir. Un mélange d’une cuillère à soupe d’engrais avec des cendres de bois dans un seau d’eau. Les engrais d’azote sont à éviter. Arrosez abondamment à l’eau tiède.
Des tomates dans un jardin potager à la maison
En Juillet, vous allez avoir les premiers fruits dans votre jardin potager. Vous pouvez planter des oignons, persil, des tomates et assez de plantes que vous pouvez utiliser dans votre cuisine. Vous devez être conscient que l’arrosage fréquent d’un sol pas bien ventilé, va conduire à la pourriture des racines, la formation de moisissure et d’autres maladies. Vous devez commencer à arroser les plantes après que les bourgeons commencent à se développer, et que les premières racines se forment. Les plantes moisies doivent être immédiatement retirés de la boîte.
Une terrasse transformée en jardin potager
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