Cultiver des fraises? Découvrez comment avoir des fraises en hauteur hors sol facilement pour cette été !

Avec une vie qui devient de plus en plus rapide et occupée, penser à soi-même et aux choses importantes peut être un problème. Cultiver des fraises, des légumes ou autrement dit sa propre nourriture est bien une des meilleures initiative que vous pouvez faire.

Prendre soin de soi, apprendre à se connaître, c’est certainement des choses très importantes dans le monde moderne. Et c’est tout à fait le cas du retour vers des pratiques anciennes pour cultiver sa propre nourriture. Avec l’arrivée du printemps, c’est le moment parfait pour apprendre comment cultiver des fraises, nos fruits préférés !

1. Choisir la culture où vous allez cultiver des fraises.

La culture est, en effet, très importante. Elle peut bien être sous un tunnel ou une petite serre pour avancer la floraison, préserver la culture des intempéries et de certains parasites. La floraison de variétés de fraisiers non-remontantes commence avec générosité dès le printemps. Il suit la plantation automnale (entre août et octobre) alors qu’elle exige, dans la plupart des cas, une année de plus en extérieur.

Les variétés qui conviennent bien en culture sous serre sont la gariguette, la cijosée, la charlotte et la ciflorette. Heureusement, si elles sont cueillies à point, le goût des fraises cultivées en hors-sol est comparable à celle des fraises cultivées en pleine terre. Le fraisier est une vivace très champêtre qui tolère bien le climat montagnard et assez dur. En effet, les fraisiers ont notamment besoin de froid pour induire la floraison. Il faut commencer à créer une atmosphère chaude seulement à partir de février. Il est bien donc le moment de le faire si vous voulez cultiver des fraises.

Une autre idée est bien sûr d’installer des bacs situés en hauteur dans votre jardin ce qui prend également moins de place. Cela a également plusieurs autres avantages. C’est le fait que ça favorise l’aération de la plante (moins de pourriture des fruits), le soulagement du dos des cueilleurs et le fait que ça permet de travailler plus vite. Un avantage est le fait qu’elle conduit à n’utiliser presque pas de pesticides, d’avoir donc des fraises plus naturelles, et même permet de laisser pousser les « mauvaises herbes » sur le sol de la serre, qui vont servir de réservoir d’auxiliaires.

2. Le contenant pour faire pousser vos fraises hors-sol

Le contenant est en effet une des parties les plus importantes dans la cultivassions des fraises. Vous pouvez choisir entre deux choses : le fabriquer vous-même ou bien vous en procurer un. Maintenant, on va vous proposer deux idées comment fabriquer vous-même facilement votre contenant sous la forme d’un mur végétal, qui est également parfait pour l’intérieur, ou bien dans des pots.

Pour faire un mur végétal de fraisiers avec une palette vous devez commencez par clouer une planche au fond de la palette maintenue verticale pour retenir la terre. Ensuite, vous devez agrafer de la toile de paillage tissée (verte ou noire à votre goût) sur l’une ou les deux faces intérieures de la palette afin de retenir le terreau. Vous devez également rajouter des planchettes prélevées sur une autre palette pour remplir les espaces. Puis, vous devez couper un tube en PVC, de préférence, de la hauteur de la palette et perforez des trous espacés de 20 cm. Vous devez boucher le fond du tuyau puis l’introduisez au centre de la palette pour faciliter l’arrosage sur la hauteur du mur végétal.

Remplissez l’intérieur de la palette avec un bon terreau pour fraisiers, en positionnant la palette à l’horizontale ou à la verticale selon la configuration que vous avez choisie. Alors, couchez la palette sur le sol et découpez des croix dans la toile pour que vous puissiez introduire la motte des fraisiers à travers les planches de la palette.

Veillez à ne pas trop enfoncez la motte. Et voilà, vous avez votre petit mur végétal de fraisiers. Dernier détail : il est conseillé d’attendre quelques jours avant de positionner la palette à la verticale et de la clôturer au mur proprement.

3. L’arrosage des fraises hors sols.

L’arrosage est bien une des parties les plus importantes pour cultiver des fraises. Ce n’est pas très compliqué, mais il y a quand même dû savoir faire. Pour commencer, vous devez maintenir un substrat frais surtout lors de la croissance et quand les fraises se forment, pour éviter les acariens qui pullulent quand l’air est trop sec.

Vous devez également tester la fraîcheur du substrat en posant la main dessus et puis adaptez la fréquence d’arrosage au climat. On conseille bien de privilégier un arrosage automatique 2 fois par jour, surtout lorsqu’il s’agit d’une culture sous abri. Dans la gouttière, placez un goutteur tous les 25 cm. Et voilà, vous savez sur la cultivation des fraises, les fruits qu’on adore !