Mojito recette originale et déclinaisons aux fruits du cocktail star de l’été !

Claire Deschamps / January 11 2024

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Le mojito est sans doute une des idées de cocktails les plus populaires pour les mois de l’été. Boisson simple à préparer et très rafraîchissante, le mojito figure dans la collection de tout amateur de cocktails d’aujourd’hui.

Mojito recette originale du cocktail cubain et déclinaisons délicieuses à essayer cet été

Le mojito est un cocktail cubain qui a l’avantage de n’exiger que quelques ingrédients et d’être très rapide à réaliser. Comme vous allez le voir, le mojito recette originale se décline aussi en plusieurs variantes avec des fruits rouges et des ingrédients faciles à se procurer en été. Ci-dessous, nous vous proposons le mojito recette originale et quelques versions originales à essayer à base de ce type d’ingrédients.

Mojito recette originale – comment préparer le cocktail cubain à la maison

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Pour préparer le mojito recette originale, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 6 cl de rhum blanc ;
  • 2 c. à s. de sucre ;
  • 6 à 8 feuilles de menthe fraîches ;
  • 8 cl d’eau pétillante ;
  • 1 lime coupé en deux ;
  • des feuilles de menthe pour la décoration (optionnel).

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La préparation du mojito recette originale peut être réalisée dans un verre haut ou dans un shaker. Concoctez la boisson en plaçant le sucre, les feuilles de menthe et un peu d’eau pétillante dans le récipient de votre choix. Mélangez bien pour dissoudre le sucre et le parfum des feuilles de menthe. Vous pouvez aussi vous servir d’une cuillère pour presser légèrement les feuilles.

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Ensuite, presser le lime dans le récipient et ajouter le rhum blanc. Mélangez bien encore une fois et servez avec des glaçons et de l’eau pétillante. Décorez avec des feuilles de menthe fraîches.

Quelques astuces pour préparer le mojito recette originale

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Le rhum blanc est l’ingrédient typique du cocktail mojito recette originale. C’est donc la boisson à se procurer nécessairement pour réaliser le cocktail cubain authentique. Optez pour un rhum de qualité pour déguster une recette mojito vraiment délicieuse.

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La menthe fraîche et le lime sont les deux autres ingrédients essentiels pour la préparation de ce cocktail. Si vous n’avez pas accès à du lime, vous pouvez essayer de le remplacer par du citron classique.

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Enfin, en ce qui concerne le sucre, il est possible de remplacer le sucre blanc classique par un sirop ou par du sucre en poudre ; ces deux solutions sont préférées parce qu’elles sont plus facile à dissoudre dans le cocktail.

Recette cocktail mojito coco

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Le mojito recette originale se décline aussi en version coco ! Voici les ingredients pour ce cocktail :

  • 1 tasse de feuilles de menthe fraîches ;
  • 12 cl. de jus de lime ;
  • 1é cl. de sirop ;
  • 48 cl. de lait de coco ;
  • 24 cl. de rhum blanc ;
  • des glaçons.

Pour préparer cette variation de la recette mojito originale, placez la menthe, le jus de lime et le sirop dans votre shaker. Verser à l’intérieur le lait de coco et le rhum. Ajoutez-y des glaçons et mélangez bien avant de servir.

Recette cocktail mojito fraise

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Dégustez le cocktail mojito fraise, c’est siroter les saveurs de l’été. Voici les ingrédients nécessaires pour cette variation du cocktail :

  • des glaçons ;
  • 5 à 6 feuilles de menthe fraîche ;
  • 2 fraises coupées ;
  • 6 cl. de rhum ;
  • 3 cl. de sirop ;
  • 3 cl. de jus de lime.

Réalisez ce cocktail mojito fraise en commençant par placer les glaçons dans un shaker. Ajoutez la menthe et les fraises coupées et mélangez bien. Versez le rhum, le sirop et le jus de lime. Mélangez bien et servez dans un verre décoré de fraises et de menthe.

Recette cocktail mojito mûres

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Vous aimez les fruits rouges ? Alors pourquoi ne pas opter pour une recette cocktail mojito aux mûres ?

  • 6 cl. de jus de rhum ;
  • 3 cl. de jus de lime ;
  • 3 cl. de sirop ;
  • 4 à 5 mûres fraîches ;
  • de l’eau pétillante ;
  • 7 à 10 feuilles de menthe fraîche.

Pour préparer cette variation du mojito recette originale, mélangez bien tous les ingrédients à l’exception de l’eau pétillante. Ensuite, ajoutez ce dernier ingrédient. Dans un verre, placez les glaçons et versez le mélange. Servez avec des mûres et des feuilles de menthe fraîche.

Recette cocktail mojito framboise

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Autre variation du cocktail idéale pour l’été, le mojito framboise est à préparer avec les ingrédients suivants :

  • 1 tasse de feuilles de menthe fraîche ;
  • 3 framboises ;
  • le jus d’un lime ;
  • 2 c. à s. de sucre ;
  • 3 cl. de rhum ;
  • de l’eau pétillante ;
  • des glaçons.

Afin de déguster cette variété du mojito classique, mélangez les feuilles de menthe, le jus de lime, les framboises et le sucre dans votre shaker. Ajoutez à ces ingrédients des glaçons et le rhum et secouez bien. Versez le tout dans un verre et complétez par de l’eau pétillante.

Recette cocktail mojito vodka canneberge

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La popularité du cocktail mojito recette originale est telle qu’elle a subi aussi des interprétation intéressantes avec d’autres boissons alcoolisées. C’est le cas du mojito vodka canneberge dont voici les ingrédients :

  • 8 feuilles de menthe ;
  • 10 fruits de myrtille ;
  • 3 cl. de sirop ;
  • 6 cl. de vodka canneberge ;
  • 3 cl. de jus de lime ;
  • de l’eau pétillante ;
  • des glaçons.

Préparez cette variante du mojito classique en plaçant la menthe, les fruits de myrtille et le sirop dans votre shaker. Versez à l’intérieur le jus de lime et la vodka canneberge, puis ajoutez-y les glaçons. Mélangez bien et versez dans un verre en complétant avec de l’eau pétillante. Prévoyez des feuilles de menthe ou des fruits de myrtille pour décorer vos cocktails.

Recette cocktail mojito mangue

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La recette de mojito mangue est une autre belle idée qui séduira ceux qui aiment les fruits exotiques. En voici les ingrédients :

  • 4 mangues pelés et coupés ;
  • 1 1/2 tasse de jus de lime ;
  • 2/3 tasse de feuilles de menthe ;
  • 2 tasses de rhum ;
  • de l’eau pétillante ;
  • des glaçons.

Commencez à préparer cette recette de cocktail été en réduisant le mangue, le rhum et le jus de lime en purée dans un blender. Puis, continuez en mélangeant les feuilles de menthe et de l’eau pétillante avec ces ingrédients. Pour finir, servez dans un verre avec des glaçons et quelques morceaux de mangue.

Recette cocktail mojito Bacardi

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Enfin, sachez que vous pouvez aussi vous amuser à déguster un mojito au goût Bacardi et liqueur de rose avec le cocktail suivant.

  • 6 feuilles de mente fraîche ;
  • 3 cl. de sirop ;
  • 3 cl. de jus de lime ;
  • 6 cl. de Bacardi ;
  • du crémant ;
  • des morceaux de pamplemousse (optionnel) ;
  • 3 cl. de liqueur de rose.

Pour essayer cette recette mojito, mélangez les feuilles de menthe et le jus de citron. Continuez en ajoutant le reste de la lise des ingrédients dans votre shaker et secouez bien. Pour servir, versez dans un verre et complétez par du crémant. Décorez votre cocktail mojito avec des feuilles de menthe et des morceaux de pamplemousse.

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